Accords vins et truffes
A Saint-Paul-Trois-Châteaux, vins et truffes s’accordent pour éveiller vos papilles.
Entre vin et truffe, les liens sont étroits. La vigne et la truffe se partagent un territoire, une histoire, un terroir. Alors, quand vient le moment de passer à table, le mélange vin-truffe s’avère particulièrement pertinent.
Grâce à l’expertise du sommelier de l’Université du Vin, venez découvrir une gastronomie d’excellence, portée par des produits nobles qui font l’identité de notre territoire.
En dégustant les tapas à la truffe accompagnées de verres de vin spécialement choisis pour l’occasion, vous appréhenderez l’art de l’accord et apprendrez comment impressionner vos convives !
Pour les amateurs de truffe, les férus de vin ou les curieux gastronomes, cet atelier propose une immersion au cœur de notre savoir-faire. Ne manquez pas cette belle opportunité, proposée par l’Université du Vin dans le cadre de Destination Truffes !
Rendez-vous à la Maison de la Truffe et du Tricastin, à Saint-Paul-Trois-Châteaux.
Dimanche 11 décembre 2022 à 11h30 – 36 € / pers.
